Tronco
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Con Las Manos en La Masa

Tronco


Desde que no nos vemos
Te ha crecido el pelo
Debe hacer mucho tiempo

Desde que no nos vemos
Porque te lo he notado
No te lo haz cortado

Debes estártelo dejando largo
Yo me he mudado
Desde que no nos vemos

Y en cocina he avanzado
Tengo más o menos
Desde que no nos vemos
Controlado lo básico

Sé como ligar la salsa
Y tostar el gratinado
Pelar una calabaza

Y rallar una manzana
Y moler pimienta en grano
Y sofreír col morada

Sé añadir guindas al pavo
Y cómo limpiar borrajas
Y cómo se dora un ajo

Y que se hace con un nabo
Bien cortadito en rodajas
Se le puede echar al caldo

Sé que las judías blancas
Se introducen al cocido
Con la olla destapada

Sé mondar una naranja
Separar los intestinos
Y trocear avellanas

Reciclar para hacer guiso
Qué es la harina tamizada
Caramelizar el pisto

Y para cortar pepinos
El secreto está en la magia
Y en afilar el cuchillo

Se aliñar una ensalada
Y gratar tomates secos
Descongelar espinacas

Qué es un plato de cuchara
Mezclar temolacha y berros
Lo versátil de las pasas

Sé hacer zumo de pomelo
Sé hacer crema catalana
Y varios tipos de relleno

Y cómo estrellar los huevos
Cómo hacerlos a la plancha
Y también cómo romperlos

Sé medir en cucharadas
Sé girar una tortilla
Para que quede cuajada

Bol para montar las claras
Tenedor para batirlas
Y una paciencia de santa

Aromatizar vainilla
Si ya está lista la pasta
Si ya está la acelga hervida

Sé qué hacer cuando te pillan
Con las manos en la masa
Justo como a las vainica

Desde que no nos vemos
Te ha crecido el pelo
Debe hacer mucho tiempo

Desde que no nos vemos
Porque te lo he notado
No te lo haz cortado

Debes estártelo dejando largo
Yo me he mudado
Desde que no nos vemos

Y en cocina he avanzado
Tengo más o menos
Desde que no nos vemos
Controlado lo básico

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